Cantine 2017

Weingut - Detailansicht
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Zollweghof
Italien - Alto Adige / Südtirol
www.bioinsuedtirol.it/de/alles-bio/zollweghof/




Descrizione dell'azienda vinicola:

Urkundlich wird der Zollweghof bereits im Jahr 1346 als Weingut erwähnt. Seine Weinberge erstrecken sich entlang der Südhänge der sandigen Granithügel über Lana bei Meran. Seit über zwei Jahrzehnten wird er von Familie Pfeifhofer biologisch, seit rund 10 Jahren biologisch-dynamisch nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Bis heute sind am Zollweghof die autochthonen Südtiroler Rebsorten Fraueler, Versoaln und Vernatsch im traditionellen Erziehungssystem der Pergel zu finden. Sie werden zu mineralischen Weinen mit feiner Frucht und erfrischender Säure ausgebaut und ab Hof verkauft. So ist der Weißwein Pfiffikus ein Cuvée aus Fraueler und Versoaln. Das Hauptaugenmerk Franz Pfeifhofers liegt auf den pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Im rund 700 Jahre alten Weinkeller entstehen daraus die fruchtigen, kräftigen Weine "Unikum" und "Bonifazius" sowie der fruchtbetonte Rosé "Granat". Die Weißweinsorte "Bronner" besticht durch ihre unverkennbare Mineralität, Frucht und angenehme Säure.



Nostri vini
Sekt Rose´Swing - 2018 - Oro Bewertungsbogen nach PAR
Goldraut - 2017 - Grande Oro Bewertungsbogen nach PAR
Grande Oro Bewertungsbogen nach PAR
Sekt Rose´Swing - 2017 - Oro Bewertungsbogen nach PAR
Braunsberg - 2016 - Argento Bewertungsbogen nach PAR
Goldraut - 2016 - Oro Bewertungsbogen nach PAR
Goldraut - 2016
Goldraut - 2016
Sekt Rose´Swing - 2016 - Oro Bewertungsbogen nach PAR
Sekt Rose´Swing - 2015 - Oro Bewertungsbogen nach PAR
Weiss Wein "Goldraut" - 2015 - Oro Bewertungsbogen nach PAR
Bronner - 2013
Granat - 2013 - Argento Bewertungsbogen nach PAR
Swing rosé - 2013 - Oro Bewertungsbogen nach PAR
Granat - 2011
Bronner - 2010
Granat - 2010 - Argento Bewertungsbogen nach PAR


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