Piwi International

Az országhatárokon átívelő munkaközösségünk információs hálózatként működik. A platformjainkon folyamatos tudás, ölet, koncepciócsere zajlik, ahol mindenki tanulhat mindenkitől. Az utóbbi években számtalan Piwi szőlőfajtát telepítettek, jórészüket egyelőre kísérleti jelleggel. Ezen kísérletek során a borkészítők, és a kutatóállomások szőlőnemesítői együttes munkával tudják meghatározni, hogy a rezisztens szőlőfajták melyik regionális tulajdonságokhoz alkalmazkodnak a legjobban. A tájkísérleti telepítések során a vállalkozó kedvű borászok nem csak megismerik a rezisztens fajtákat, és kitapasztalják, hogy számukra melyik a legkedvezőbb, hanem feltérképezik, hogy milyen jogi lehetőségeik vannak ezen fajták kultiválása, és a borkészítése során. A 2011 év óta megrendezzük a Piwi-Weinpreis nevű borversenyt, ahol az objektív értékelést követően, a jó minőségű rezisztens fajtákból készülő borokat számtalan medállal díjazzuk. A nürnbergi „Bio-Fach” és a stuttgarti „Intervitis” nevű vásárokon is jelen vagyunk, ahol a kiemelt helyezést elért borokat bemutatjuk és további díjakban részesítjük. Nem utolsó sorban pedig azon fáradozunk, hogy az egyesületi munkánk által egyre több borfogyasztóval megismertessük a fenntartható gazdálkodásból származó finom borokat.